Menu

Espacio 33


¡Reserve su mesa ahora!

La Carta

ENTRANTES PARA COMPARTIR
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
31 €
1/2 Ración de JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
16 €
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
CON TOMATE RALLADO, ACEITE DE OLIVA Y PAN DE CRISTAL
22 €
CEVICHE DE CORVINA CON CREMA DE POBLANO Y BONIATO
24 €
BOGAVANTE EN SALPICÓN DE VERDURAS DE TEMPORADA
39 €
SARDINAS CON AGUACATE TOMATE Y PAN TOSTADO
19 €
TOMATE Y SUS ACEITES
15 €
BURRATA
CON PESTO, TOMATE SECO ITALIANO, CRUJIENTE DE PARMESANO Y RÚCULA
12 €
SALMOREJO CON PERLAS DE ACEITE
CON JAMÓN IBÉRICO Y REGAÑA
12 €
ENSALADILLA DE GAMBONES
12 €
FOIE MY CUT CON GELATINA DE FRUTOS ROJOS, BIZCOCHO DE NUECES Y REDUCCIÓN DE MOSCATEL
21 €
NUESTRA SELECCIÓN DE QUESOS ARTESANOS

20 €
1/2 RACIÓN
CEBREIRO, MAHÓN, ZAPATA, MAJORERO, MANCHEGO, CABRALES
12 €
CROQUETAS
DE JAMÓN Y DE PUERRO CONFITADO
11 €
PULPO A LA PARRILLA
CON PATATA REVOLCONA
21 €
Carnes
HAMBURGUESA DE VACUNO MAYOR
CON PROVOLONE, RÚCULA Y MAYONESA DE SABORA
20 €
STEAK TARTARE
CON PAN DE CRISTAL Y PATATAS REJILLAS
30 €
PECHUGA DE PATO
CON CHUTNEY DE MANZANA, PERA Y LOTO CRUJIENTE
21 €
JARRETE DE TERNERA (dos personas)
CON PURÉ DE PATATA
49 €
LOMO BAJO DE VACUNO
JOVEN 2 PRIMAVERAS
CON PURÉ DE PATATA Y JUGO DE CARNE
30 €
ARROZ CREMOSO DE SECRETO IBÉRICO DE BELLOTA
22 €
Pescados
LOMO DE MERLUZA
CON MAHONESA DE CRUSTACEOS, ACEITE DE CARABINERO Y PATATAS REJILLAS
26 €
TARTAR DE ATÚN ROJO
VINAGRETA DE TRUFA BLANCA, MANGO Y CREMA DE AGUACATE
28 €
TATAKI DE ATÚN ROJO
CON VERDURAS SALTEADAS Y SALSA TERIYAKI
28 €
BACALAO ASADO AL PIL PIL
CON LANGOSTINOS, ALMENDRAS Y CONFIT DE PUERRO
27 €
RAPE A LA PLANCHA
CON ZAMBURIÑAS Y SALSA DE ERIZOS
28 €
ARROZ CON SEPIA Y CHIPIRONES
CON MANTEQUILLA DE GAMBAS AL AJILLO
21 €
Postres
CREMOSO DE MELOCOTÓN SOBRE CRUJIENTE DE CHOCOLATE Y MERENGUE TOSTADO
8 €
CHOCOLATE EN TEXTURAS
8 €
CHEESECAKE CON GEL DE FRAMBUESA AIRE DE MIEL Y CANELA
8 €
TARTA TATÍN DE MANZANA CON HELADO DE VAINILLA
8 €
GRANIZADO DE TÉ VERDE CON BIZCOCHO DE HIERBABUENA
8 €
TARTA ÁRABE CON FRUTOS ROJOS
8 €
SORBETES Y HELADOS
8 €
FRUTA PREPARADA
8 €
TARTAS ARTESANAS
6 €
NUESTRA SELECCIÓN DE QUESOS ARTESANOS
20 €

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies