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Espacio 33


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Menú Degustación

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ENTRANTES

Nuestra selección de quesos artesanos.
Salmorejo con tartar de tomate y pan soplado.
Foie micuit con tartar de melocotón confitado.

PLATOS PRINCIPALES

Lomo de merluza con falso risotto de algas y aceite de carabineros.
Magret de pato con tomate tamarillo zanahoria baby y salsa diabla de grosella

POSTRES

Cremoso de limón

BEBIDAS

Vino Blanco Nieva (D.O. Rueda)
Vino Tinto MV Dehesa del Carrizal (D.O. Pago Dehesa del Carrizal)

Precio por persona 60 + IVA

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