Menu

Espacio 33


¡Reserve su mesa ahora!

La Carta

  • espacio33-carta2b
  • espacio33-carta3b
  • espacio33-carta3d
  • espacio33-carta4b
  • espacio33-carta6c
  • espacio33-carta8b
ENTRANTES PARA COMPARTIR
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
31 €
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
CON TOMATE RALLADO, ACEITE DE OLIVA Y PAN DE CRISTAL
22 €
BURRATA
CON PESTO, TOMATE SECO ITALIANO, CRUJIENTE DE PARMESANO Y RÚCULA
12 €
ENSALADILLAS DE GAMBONES
12 €
FOIE MI CUIT
CON GELATINA DE OPORTO Y MANZANA ASADA
21 €
NUESTRA SELECCIÓN DE QUESOS ARTESANOS
CEBREIRO, MAHÓN, ZAPATA, MAJORERO, MANCHEGO, CABRALES
20€
CROQUETAS
DE JAMÓN Y DE PUERRO CONFITADO
11 €
BOLETUS A LA PLANCHA CON HUEVO MOLLET
14 €
PULPO A LA PARRILLA
CON PATATA REVOLCONA
21 €
ALCACHOFAS EN TEXTURAS
16€
ÑOQUIS CON COLMENILLAS
20€
SALTEADO DE SETAS DE TEMPORADA CON HUEVO CREMOSO
17€
COCOCHAS DE BACALAO
VERDURAS BABY SALTEADAS
24€
Carnes
PRESA IBÉRICA
CON CHUTNEY DE RUIBARBO AJO TOSTADO Y ROMERO
21 €
STEAK TARTARE
CON PAN DE CRISTAL Y PATATA REJILLA
30 €
JARRETE DE TERNERA (dos personas)
CON PURÉ DE PATATA
49€
SOLOMILLO DE VACUNO
CON SALSA DE FOIE
26€
Pescados
LOMO DE MERLUZA
CON FALSO RISOTTO DE ALGAS ACEITE DE CARABINERO
26 €
TARTAR DE ATÚN ROJO
VINAGRETA DE TRUFA BLANCA, PECORINO Y PAN DE ALGAS
28 €
TATAKI DE ATÚN ROJO
CON VERDURAS SALTEADAS Y SALSA TERIYAKI
28 €
BACALAO ASADO PIL PIL
CON LANGOSTINOS, ALMENDRAS Y CONFIT DE PUERROS
27 €
RAPE A LA PLANCHA
CON ZAMBURIÑAS Y SALSA DE ERIZOS
28 €
ARROZ CON SEPIA Y CHIPIRONES
CON MANTEQUILLA DE GAMBAS AL AJILLO
21 €
Postres
Arroz con leche y chocolate blanco caramelizado
8 €
Chocolate en texturas
8 €
Cheesecake con gel de frambuesa aire de miel y canela
8 €
Tarta tatín de manzana con helado de vainilla
8 €
Crema inglesa de vainilla con frutos rojos
8 €
Sorbetes y helados
8 €
Fruta preparada
8 €
Tartas Artesanas
6 €
Nuestra selección de quesos artesanos
20 €

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies